Marshmallowਮਾਰਕੀਟ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਰਮ ਕੈਂਡੀ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਲਚਕੀਲੇਪਨ ਅਤੇ ਕਠੋਰਤਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਢਿੱਲੀ ਅਤੇ ਛਿੱਲ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਇਸ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਕਪਾਹ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ।
ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋ ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਡ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ।
ਕਪਾਹ ਕੈਂਡੀ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੱਸੀ, ਅਨਾਜ, ਫੁੱਲ, ਦਿਲ, ਜਾਨਵਰ ਆਦਿ। ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੋਟੀ 'ਤੇ ਵੀ ਲਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਾਲੀਪੌਪ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕਿਉਂਕਿ ਫੈਂਸੀ ਕਾਟਨ ਕੈਂਡੀ ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਾਣੇਦਾਰ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਪੈਟਰਨ ਰੰਗੀਨ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਰਵਾਇਤੀ ਕਪਾਹ ਕੈਂਡੀ ਤੋਂ ਵੱਖ, ਫੈਂਸੀ ਕਾਟਨ ਕੈਂਡੀ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਰੰਗਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੇਬ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਸੰਤਰਾ, ਅਨਾਨਾਸ, ਕੇਲੇ, ਆਦਿ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਤੀ ਕੈਂਡੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਦਰਤੀ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲਾ ਨਰਮ ਸੁਆਦ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਪੇਟ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਫੜ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ।