Pਵਿਰੋਧੀ ਕੈਂਡੀਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਮਨੋਰੰਜਨ ਭੋਜਨ ਹੈ।ਪੌਪਿੰਗ ਕੈਂਡੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਜਦੋਂ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਭਾਫ਼ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੌਪਿੰਗ ਕੈਂਡੀ ਦੇ ਕਣਾਂ ਨੂੰ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਛਾਲ ਮਾਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਜ਼ੋਰ ਬਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਪੋਪਿੰਗ ਕੈਂਡੀ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਬਿੰਦੂ ਜੀਭ 'ਤੇ ਕਾਰਬੋਨੇਟਿਡ ਗੈਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਂਡੀ ਦੇ ਕਣਾਂ ਦੀ ਕੜਵੱਲ ਵਾਲੀ ਆਵਾਜ਼ ਹੈ।ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਲਾਂਚ ਹੁੰਦੇ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਣ ਗਿਆ।
ਕਿਸੇ ਨੇ ਤਜਰਬੇ ਕੀਤੇ ਹਨ।ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਪੌਪਿੰਗ ਰੌਕ ਕੈਂਡੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਦੇਖਿਆ ਕਿ ਇਸਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਬੁਲਬੁਲੇ ਸਨ।ਇਹ ਉਹ ਬੁਲਬੁਲੇ ਸਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ "ਜੰਪਿੰਗ" ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਕਰਵਾਇਆ।ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕੀਤਾ ਗਿਆ: ਸਪੱਸ਼ਟ ਚੂਨੇ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਅਨਪਿਗਮੈਂਟ ਜੰਪਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਓ।ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਸਪੱਸ਼ਟ ਚੂਨੇ ਦਾ ਪਾਣੀ ਗੰਧਲਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਸਪੱਸ਼ਟ ਚੂਨੇ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਗੰਧਲਾ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਉਪਰੋਕਤ ਵਰਤਾਰੇ ਨੂੰ ਸੰਖੇਪ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੌਪ ਕੈਂਡੀ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਹੈ.ਜਦੋਂ ਇਹ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਾਹਰਲੀ ਖੰਡ ਘੁਲ ਜਾਵੇਗੀ ਅਤੇ ਅੰਦਰਲੀ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਵੇਗੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ "ਜੰਪਿੰਗ" ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਪੈਦਾ ਹੋਵੇਗੀ।
ਪੌਪ ਰਾਕ ਕੈਂਡੀ ਨੂੰ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਸੰਕੁਚਿਤ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਮਿਲਾ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਾਹਰਲੀ ਖੰਡ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦੀ ਹੈ, ਇਹ "ਛਾਲ" ਲਵੇਗੀ।ਕਿਉਂਕਿ ਚੀਨੀ ਗਰਮ ਥਾਂ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਛਾਲ ਮਾਰਦੀ, ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਛਾਲ ਮਾਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਖੰਡ ਨੂੰ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਵੇਗਾ ਤਾਂ ਉਹੀ ਚੀਕ ਸੁਣਾਈ ਦੇਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਦੀਵੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਗੇ.